ВИМОГИ ДО ВИКОНАННЯ ТА ОФОРМЛЕННЯ
РОЗРАХУНКОВО-ГРАФІЧНИХ ЗАВДАНЬ
При вивченні дисципліни «Отримання доброякісного молока» студентами денної та заочної форм навчання виконуються розрахунково-графічні завдання.
Під час виконання та оформлення розрахунково-графічних завдань студенти повинні дотримуватися таких вимог:
1. Розрахунково-графічні завдання з дисципліни «Отримання доброякісного молока» виконуються у встановлені навчальним графіком терміни.
2. Розрахунково-графічні завдання виконуються виключно
3. Розрахунково-графічні завдання Пишуться від руки акуратним і розбірливим почерком синьою чи чорною пастою на стандартних білих аркушах формату А4 (210 х 297 мм) без помилок та виправлень з полями для зауважень рецензента. Сторінки повинні бути пронумеровані.
4. Титульний лист оформлюється згідно з додатком А, на якому студент вказує номер розрахунково-графічного завдання (№1 чи №2), назву предмету, прізвище, ім’я та по-батькові.
5. На другому листі вказується номер варіанту розрахунково-графічного завдання, умови завдання, вирішення його.
6. Список використаних літературних джерел наводиться в кінці розрахунково-графічного завдання. Порядок оформлення у списку літератури.
7. В кінці розрахунково-графічного завдання ставиться дата виконання і особистий підпис студента.
8. Після написання розрахунково-графічного завдання, воно здається викладачу на перевірку. За результатами перевірки розрахунково-графічне завдання оцінюється і зараховується або повертається на виправлення недоліків і доопрацювання.
9. Студенти, які отримали розрахунково-графічне завдання після перевірки, повинні уважно ознайомитись з рецензією викладача і доопрацювати завдання, якщо це потребує. Після доопрацювання розрахунково-графічне завдання знову повертається на перевірку викладачу.
10. Якість розрахунково-графічного завдання оцінюється перш за все по тому, на скільки вірно і самостійно виконано завдання, в якій мірі використана рекомендована література.
Зразок оформлення розрахунково-графічних завдань
Міністерство аграрної політики України
Сумський національний аграрний університет
Факультет харчових технологій
Кафедра технології молока і молочних продуктів
РОЗРАХУНКОВО-ГРАФІЧНІ ЗАВДАННЯ
З дисципліни «Отримання доброякісного молока»
Виконав: студент 3 курсу,
групи ТМЛ 0601-1
денної форми навчання
Іванов Роман Миколайович
Перевірила: доцент кафедри
Уханова І. М.
Суми
2010
Варіант розрахунково-графічного завдання № 1
Визначити середню масову частку жиру за рік, якщо щомісячно поступала така кількість молока з масовою часткою жиру:
Січень – 793 кг – 3,80 %
Лютий – 689 кг – 3,82%
Березень – 508 кг – 3,85%
Квітень – 558 кг – 3,80%
Травень – 541 кг – 3,82%
Червень – 466 кг – 3,85%
Липень – 483 кг – 3,90%
Серпень – 427 кг – 4,00%
Вересень – 297 кг – 4,12%
Жовтень – 252 кг – 4,05%
Листопад – 210 кг – 4.11%
Грудень – 200 кг – 4,15%
Рішення
При визначенні середньої масової частки жиру зарік визначаємо:
1) Кількість жирових одиниць щомісячно.
1 – 793 х 3.80 = 3013,3
2 – 699 х 3,82 = 2645,18
3 – 508 х 3,85 = 1956,65
4 – 588 х 3,80 = 2120,40
5 – 541 х 3,82 = 2067,62
6 – 466 х 3,85 = 1807,40
7 – 483 х 3,90 = 1883,70
8 – 427 х 4,00 = 1708,00
9 – 297 х 4,12 = 1224,74
10 – 252 х 4,05 = 1020,60
11 – 210 х 4.11 = 863,10
12 – 200 х 4,15 = 830,00
Всього: 5419 21140,49
2) Середня масова частка жиру становить (кількість жирових одиниць поділяють на кількість молока за рік)
21140,49 : 5419 = 3,9 %
Висновок: середня масова частка жиру за рік складає 3,9 %.
Дата написання завдання. Підпис студента.
Рецензія викладача та оцінка.
Дата перевірки розрахунково-графічного завдання. Підпис викладача.
Приклади розв’язання розрахунково-графічних завдань
Завдання 1
Скласти середню пробу молока за дві суміжні доби в кількості 250 мл.
Надій корови за 1 добу 12л:
В т. ч. вранці – 7л
ввечері – 5л
За 2-гу добу – 13л.
В т. ч. вранці – 8л
ввечері – 5л
Рішення: 1. Визначаємо коефіцієнт, який показує ск. мл молока треба відібрати з кожного л надоєного молока
250 : 25 (надій за 2 суток) = 10
2. Визначаємо ск. мл молока треба відібрати з кожного надою за 2 суміжні доби.
7 х 10 = 70 мл 8 х 10 = 80
5 х 10 = 50 мл 5 х 10 = 50
За 1 добу 120 мл за 2 добу = 130
За 2 доби 120 + 130 = 250 мл.
Ви прочитали: "Вимоги до виконання та приклади виконання розрахунково-графічних завдань"Читати далі