І. Перед доїнням
– |
– |
||
1. Здійснюйте постійний Контроль за станом Здоров’я вим’я – контроль стану здоров’я вим’я постійно під час доїння на клінічну форму маститу і 1 раз у місяць на субклінічну форму із швидким маститним тестом. Результати контролю обов’язково записують. – не можна здоювати молоко від хворих на клінічну чи субклінічну форми маститу в загальний надій |
2. Дотримуйтесь Послідовності доїння Корів – Спочатку доїти молодих корів, що недавно отелились і здорових корів. – В другу чергу доїти старших корів. – В останню чергу доїти корів, що лікуються і молоко від них не здається в загальний надій |
3. Обов’язково здоюйте Перші цівки молока Перед доїнням – Не можна здоювати перші цівки молока на підлогу. – Здоювання перших цівок молока проводити в спеціальну переддоїльну контрольну чашку. – Обов’язково досліджувати перші цівки молока на наявність пластівців, зміни кольору, тощо. Молоко із змінами консистенції чи кольору не можна здоювати у загальний надій |
4. Ретельно помийте вим’я І дійки перед доїнням – Для преддоїльної обробки вим’я та дійок використовувати тільки чисту теплу воду та затверджені і дозволені санітарно-дезинфікуючі засоби. – Для обтирання вим’я та дійок застосовувати одноразові спеціальні паперові рушники. Ніколи не використовуйте 1 рушник для 2 корів! Дуже брудні дійки спочатку обмивають достатньою кількістю теплої чистої води, а потім дезінфікуючим розчином |
II. Під час доїння
5. Контролюйте вакуум Доїльних апаратів Та частоти пульсації – Оптимальна величина вакууму повинна бути такою, як вказано в технічній документації на данний тип доїльного обладнання. – Вакуум необхідно перевіряти завжди перед доїнням. – Частота пульсації та співвідношення тактів повинні відповідати стандартам. |
6. Одягайте доїльні стакани відразу після підготовки вим’я. – Необхідно попереджувати потрапляння повітря. – Перевіряти позицію доїльних стаканів (попереджувати їх наповзання, або спадання). – Обов’язково слід розправляти молочні та пульсаторні трубки |
7. Попереджуйте Передоювання. – Обов’язково слідкувати за процесом доїння по індикаторним трубкам – Не можна займатися іншими справами під час доїння. – Не використовуйте більше двох доїльних апаратів на одну доярку |
8. Перевіряйте вим’я На повноту здоювання. – Пальпуйте молочні цистерни перед зніманням доїльних стаканів. – Зробіть легкий масаж вим’я зверху донизу для видалення залишків молока. – Знімайте доїльні стакани (всі чотири одночасно) одразу після відключення вакууму. |
III. Після доїння
9. Обов’язкова після-Доїльна обробка дійок. – Обмивати дійки слід відразу після зняття доїльних стаканів. – Для обмивання дійок використовувати лише затверджені і дозволені до використання дезінфікуючі розчини – Обмивання дійок, що проводиться не одразу після доїння менш ефективне. – Регулярне обмивання дійок є успішним засобом боротьби з маститом |
10. Санітарну обробку Доїльного обладнання Здійснюйте одразу Після доїння – Першочергово обмийте обладнання і доїльні апарати теплою водою – Готуйте миючі та дезинфікуючі розчини згідно настанов. – Промивайте цими розчинами згідно інструкцій – Проведіть заключне ополіскування теплою водою – Створіть умови для стікання залишків води і висихання з доїльних апаратів. |
11. Охолодження Попереджує розмноження бактерій – Перевіряйте температуру молока, яка повинна бути не вищою 10 градусів по Цельсію. – Ємності для охолодження молока повинні відразу підлягати миттю та дезінфекції після опорожнення. |
12.Постійно контролюйте Якість та склад молока. – Аналізуйте результати досліджень молока в приміській лабораторії – Співставляйте дані внутрішньогосподарських досліджень із результатами аналізів молзаводу. – Оцінюйте результати досліджень на субклінічну форму маститу постійно – Вчасно замінюйте молочне обладнання чи його деталі згідно рекомендацій |
Читати далі