|
3,55 |
3,40 |
||
|
2,75 |
2,64 |
3,60 |
3,45 |
|
2,80 |
2,69 |
3,65 |
3,50 |
valign="top" width="23%">
2,85 |
2,73 |
3,70 |
3,55 |
|
2,90 |
2,78 |
3,75 |
3,60 |
|
2,95 |
2,83 |
3,80 |
3,65 |
|
3,01) |
2,83 |
3,85 |
3,69 |
|
3,05 |
2,03 |
3,90 |
3,74 |
|
3,10 |
2,98 |
3,95 |
3,79 |
|
3,15 |
3,03 |
4,00 |
3,34 |
|
3,20 |
3,07 |
4,05 |
3,89 |
|
3,25 |
3,12 |
4,10 |
3,94 |
2.3. Рефрактометрический метод определения массовой доли белка в молоке с помощью прибора АМ-2
Определение основано на измерении предельного угла преломления по круговой шкале анализатора молока (АМ-2), который
Ви прочитали: "Методы определения массовой доли белков, жиров."Читати далі