рефрактометре РЛ коэффициент преломления отсчитывают по левой шкале. По коэффициенту преломления находят процентное содержание молочного сахара.Можно пользоваться также прибором АМ-2
|
Коэффициент преломления |
Молочный сахар. % |
Коэффициент преломления |
Молочный сахар. % |
valign="top" width="25%">
1,3380 |
3,37 |
1,3407 |
4,70 |
|
81 |
3,42 |
08 |
4,75 |
|
82 |
3,47 |
09 |
4,80 |
|
83 |
3,52 |
1,3410 |
4,85 |
|
84 |
3,57 |
11 |
4,90 |
|
85 |
3,62 |
12 |
4,95 |
|
86 |
3,68 |
13 |
5,00 |
|
87 |
3,73 |
14 |
5,05 |
|
88 |
3,78 |
15 |
5,10 |
|
89 |
3,83 |
16 |
5,15 |
|
1,3390 |
3.8Н |
Читати далі