Таблиця 2

Основне технологічне устаткування для первинної переробки худоби

№

Найменування устаткування

Марка

Коротка технічна характеристика

Продуктивність (місткість, вантажопідйомність

Габаритні розміри, мм

Потужність електро-двигуна. кВт

Вага, кг

1

2

3

4

5

6

7

8

Велика

1

Бокс для оглушення великої

Рогатої худоби перед забоєм

АБ-50М

Автоматичний, металевої конструкції,

Прямокутної форми, із площадкою для

Робітника

50 гол./год.

3100*1900*

*3075

–

1065

2

Теж

Конструкції

Пінського

М’ясоком-

Бінату

Металевий, виконаний у виді дискової

Поворотної платформи. Обертання

Платформи, хв.-3.3

75 гол./год.

4800 х 4800

Х3800

1 7

3220

3

Те ж

К7-ФЦУ/1-1

–

50 гол/год.

2550×840 Х200

0,44

840

4

Теж

Г6-ФБА

Металевої зварної конструкції зі

Швелерів

95 гол./год.

4590×2520

Х3765

2645

5

Апарат для оглушення ВРХ у

Боксі

ФЗОР-1

Напруга струму для оглушення, В. 70, 90,

110, 130, 155, 180. Напруга мережі,

В. 220/380

50 гол./год.

Станція

Керування 510

Х 480×295

–

47

6

Лебідка електрична для

Підйому і посадки туш ВРХ

ЛМБ-1-

1000

Електролебідка складається з твердої

Сталевої рами, ланцюгового барабана,

Підйомно-посадкового автомата АПМ із

Посадковим гаком, запобіжно-гальмової

Коробки

Вантажопідйом-

Ність 1000 кг

Висота підйому

5,5м

2140 х 1140

Х 1410

АТ-2-52-6

7,5

3 посадко-

Вим

Автоматом І

Електро-

Двигуном

1065 •

7

Подвійна фрикційна лебідка до напівавтоматичного боксу для

Підйому і посадки туш ВРХ

~

Діаметр ведучого фрикційного колеса -210 мм, діаметр ланцюгових барабанів — 320 мм

Вантажопідйом­ність 1000кг

4550 х 1175 х 1350

Споживана потужність

1 1,2

3 електродвигуном

2340

8

Дефібринатор для крові

К7-ФДМ

Призначений для дефібринування крові

ВРХ і свиней, що направляється на виробництво харчових і лікувальних

Препаратів. Робоча ємність бака 25 л.

Частота обертання мішалки, хв.-1 – 128

1000л../год.

865 х 500 х Х1680

АОЛ-21-4 0 27

82,6

9

Пила для обпилювання рогів і кісток

ПК-2М

Складається зі станини, столу, затискного рухливого пристрою з рукояткою для закріплення рогів і кісток, пильного диска, захищеного кожухом, і електродвигуна

Пропилів у годину 300-400

980 х 677 х 1070

3,0

110

10

Машина для безшумної обрізки рогів

В2-ФРМ

Складається з рами, рухомого і нерухомого ножів і приводу. Довжина ходу ножа – 16 мм, число робочих ходів ножа в хв.-1

650 рогів./год

1400х780х 1100

3,0

710

11

Дисковий ніж для завідування шкур ВРХ і свиней

ФЗН

Голівка ножа складається з основних вузлів: корпуса зі знімною кришкою і рукояткою, двох зубцюватих дисків, установлених на нерухомій осі, і механізму приводу лез

100 туш у годину ВРХ і 100 туш у годину свиней

Голівка ножа 240 х ПОх 40

АОЛ-12-12 0,27

Голівки ножа -0,5. Ножа з електродвигуном і гнучким валом —

6,6

12

Лебідка електрична для підйому туш при: підніманні на підвісний шлях і пересадці туш ВРХ з підвісного шляху знекровлювання на шлях білування, що знаходяться на різних рівнях

Л-2-1000

Конструктивно аналогічна лебідка ЛМБ-1-1000. Замість посадкового автомата вона має гак під ролик. Максимальна висота підйому 6,0 м

Вантажопідйомність 1000кг

2105 х 1280 ХІ241

АТ-2-42-6 4,5

808

13

Підйомно-опускна гідравлічна площадка для підйому й опускання робітника в процесі виконання ним технологічних операцій при обробці туш ВРХ (забілування, розпилювання туш, встсанінспскщ’я, зачищення)

К7-ФПЛ

Висота підйому. платформи (2000 х 800) – 800 мм, тривалість підйому – 6-10 сек., опускання – 8-50 сек.

Вантажо­підйомність 250кг

2100 х 1290 х2590 (разом із блоком)

АОС-2-32-6

2,2

3 блоком -550, без блоку -500

14

Теж

К7-ФЦУ/1-3

Висота підйому платформи – 1 70 мм

Вантажопідйомність 150кг

1750 х 1000 х25!0

0,75

680

15

Пристрій для знімання шкур ВРХ та свиней

К7-ФЦУ/1-

7

Займана площа, м2 – 1,6, частота обертання барабана, хв.-1- 13

10 гол./зм.

1650±500х 935 + 100 х

4730 ± 300

1,5

600±35

16

Установка для механічної знімання шкур з туш ВРХ

Бакинська

Вертикальна, тросова, із твердої направляючої кутів знімання періодичної дії

60 гол./год.

2250×2100 Х3700

3,5

–

Швидкість руху каретки, м/хв. максимальна – 18, робоча – 8-10, при опусканні каретки – 18. Для розміщення установки потрібна висота приміщення 9-10 м а) при h підвісного шляху 3,35-9 м; б) при h = 3,50 м-10 м.

17

Установка для механічного знімання шкур з туш ВРХ

ВНИИМП-Омська

По конструкції аналогічній Бакинській установці. Каретка замінена нескінченним ланцюгом. Швидкість ланцюга: максимальна – 13,6 м у хвилину, робоча – 10,0 м/хв. Висота приміщення для установки 7,7-8,3 м

75-80 гол./год.

3257×2800 Х7550

4,5

18

Те ж

ФУА і

ФУАМ

Є різновидом ВНИИМП-Омської установки. ФУА має одпошвидкісний елект­родвигун з варіатором швидкостей; ФУАМ-чотирьохшвидкіспий електродвигун. Використовується механічний поворотний фіксатор. Швидкість зніман­ня шкур: ФУА – 3-12 м/хв.; ФУАМ – 3; 4,6; 6,6; 9,2. Висота приміщення в місці

Установки – 8300 мм

До 75 гол./год.

ФУА-

7000×3500 Х7550

ФУАМ 6500 х 2700 х 7550

АТ 52-6 4,5

АТ 73-12(8) 6,4,4,6,7 і 9 фіксатор -1,7

3 електродеигуном: ФУА-2800;

ФУАМ-2300

19

Те ж

Ленінградська

Унікальна установка безупинної дії. Має три конвеєри: 1) підвісний горизонтальний для переміщення туш; 2) підлоговий ланцюговий для фіксації передніх ніг; 3) ланцюговий похилий криволінійного профілю. Рама конвеєра змонтована під кутом 37, 30° Швидкість конвеєрів І і 2 однакова -5 м/хв. Знімання шкур – 6 м/хв.

До 200 гол./год.

15000×5000 Х8500

Усіх встановле­них електро­двигунів -19,1

4500

20

Те ж

Москва-2

Унікальна по продуктивності (до 300 гол./год.) Мас трьохшвидкісний електро­двигун, що дозволяє знімати шкуру з туші на кожній із трьох швидкостей. При продуктивності 200 гол./год. (1600 гол./см) фіксації туші — 14 м/хв. фіксації шкури – 9,4 м/хв.

В залежності від швидкості руху конвеєрів фікса­ції ніг і знімання шкіри 800, 1200, ІбООгол./зм.

17500×3500 х3600

10

21

Теж

Москва-3

Агрегат безупинної дії, виконаний на базі Московської установки (Москва-2). Менший за габаритами від Москва-2, поліпшена конструкція, зменшена поту­жність електродвигуна. Швидкість кон­веєра знімання шкур: 3,1; 4,2; 6,2. Швид­кість конвеєра фіксації передніх кінцівок: 4,6; 6,3; 9,3.

75, 100,160 гол./год.

14425×2800 Х3500

АТ-73-8(6)4 7,9,10

4000

22

Те ж

РЗ-ФУВ

Агрегат створений ВНИИМПом на базі Москва-2. За своїми експлуатаційними показниками є одним із кращих. Набув широкого застосування для м’ясокомбі­натів середньої потужності Швидкість фіксації передніх кінцівок: 5,2; 7,0; 10,6 м/хв. Швидкість конвеєра фіксації шкур 1,86; 2,6; 3,9 м/хв.

Швидкість 1-70 гол./год. Швид­кість 2-94 гол./год. Швид­кість 3-140 гол./год.

12000×3650 Х4500

АТ2-62-8(6)4 4,8;5,7;7,5

9600

23

Електропилка для розпилюван­ня грудної кістки туш ВРХ

ФЗГ

Призначена для розпилювання грудної кістки ВРХ на м’ясокомбінатах середньої і великої потужності. Довжина ходу ріжучого полотна – 58 мм

200 туш/год.

680 х 275 х 540

АОЛ 2-21-4 1,1

3,5

24

Конвеєрний стіл для прийому й інспекції нутрощів ВРХ

К7-ФН1-А – А1 – А2 – АЗ – А4

Робоча поверхня стрічки рухається син­хронно з підвісним конвеєром і сковзає по полотну стола, що представляє собою сталевий лист товщиною 3 мм. Холоста поверхня стрічки спирається на підтри-мувальні ролики. Мас стерилізатор для стрічки. Швидкість руху робочого поло­тна К7-ФН1-А1 -0,94 м/хв.; К7-ФН1-А4- 3,75 м/хв.

А 1-250 гол./год. А2-500 гол./год. АЗ-750 гол./год. А4- 1000 гол./год.

8835 х 1400 х 1350 12835х 1400 х 1350 12835×1400 х 1350 16835 х 1400 х 1350

АК-60-4 7,0 » » »

2458 2290 2600 3040

25

Зонт для промивання рубців ВРХ

Являє собою каркас, на якому розміще­ний конусний стіл ( 1 1 70 мм), встановле­ний на вісь. Над столом установлена душова лійка

1530×1530 ХІ165

118

26

Електропилка для розпилюван­ня туш ВРХ і свиней

ФЗП

Пристрій і робота аналогічні пилці для розпилювання грудної кістки. Довжина ходу ріжучого полотна – 85 мм

125 туш/год.

1220×260 Х485

ФТ41-4 1,7

48

27

Теж

Мінськ-59

Довжина ходу полотна – 60 мм

До 70 туш/год.

1045×300 х425

АОЛ-41-4 1,7

45

Мінськ-59М

Довжина ходу полотна — 90 мм

До 125 туш/год.

1224×290 х420

»

56

“Москвич­ка”

Довжина ходу полотна – 90 мм

До 80 гол./год.

1080х320х 500

»

53

28

Мийна машина для напівтуш ВРХ

К7-ФМВ

Складається з каркаса, приводу, двох похилих валів, обладнаних щітками, з обертанням назустріч один одному, і душового пристрою

200 напівтуш у годину

4740×2570 Х3810

Два електро­двигуни марки АТ-2-32-6 2,2 кВт кожен

2500