8
Методична
Димитрієвич Л. Р., Касянчук В. В., Скуріхіна Л. А. Навчальний посібник: «Технохімічний контроль виробництва м’яса і м’ясних продуктів» збірник лабораторно-практичних робіт для студентів 4 курсу зі спеціальності: 6.091707 “Технологія зберігання, консервування та переробки м’яса” за професійним напрямом підготовки 0917 “Харчова технологія та інженерія” денної та заочної форм навчання. – С.: СНАУ, 2008. – 129 с.
6. Критерії оцінки знань студентів
|
Оцінка національна |
Оцінка ECTS |
Визначення ECTS |
Кількість балів з дисципліни |
|
Відмінно |
A |
Відмінно – відмінне виконання лише з незначною кількістю помилок |
90 — 100 |
|
Добре |
B |
Дуже добре – вище середнього рівня з кількома помилками |
82 – 89 |
|
C |
Добре – в загальному правильна робота з певною кількістю помилок |
75 – 81 |
|
|
Задовільно |
D |
Задовільно – непогано, але із значною кількістю недоліків |
69 – 74 |
|
E |
Достатньо – виконання задовольняє мінімальні критерії |
60 – 68 |
|
|
Незадовільно |
FX |
Незадовільно – потрібно працювати перед тим, як отримати позитивну оцінку |
35 – 59 |
|
F |
Незадовільно – необхідна серйозна подальша робота |
<34 |
1. 90-100 балів (“ відмінно ”) – (за ECTS — А — майже без помилок – 90 – 100 балів)
— Теоретична частина – студент систематично дає повні, конкретні, логічні відповіді як усні так і письмові. Використовує додаткову, самостійно вибрану інформацію з даної теми, не обмежується матеріалом конспекту чи навчально-методичного комплексу.
— Практична частина – 100-відсоткова присутність на ЛПЗ (крім підтверджених поважних причин) та повне якісне виконання всіх завдань відповідно до методичних вказівок. Набуття та високий прояв професійних навичок у виконанні лабораторно-практичних завдань. Самостійне проведення підготовчого етапу до роботи над завданнями, пошук матеріалу для виконання аналітичних та ситуаційних завдань, складання індивідуального алгоритму прийняття рішення завдань та ситуацій. Захист ЛПЗ обов’язковий.
— Самостійна робота — своєчасне, повне і якісне виконання завдань, викладених у навчально-методичному комплексі (контрольні роботи), використовуючи джерела інформації поза НМК. Позитивне виконання тестів на 86-100 %.
— Індивідуальні завдання — своєчасна, повна і якісна підготовка та виконання описових завдань (робіт), розрахунково-графічних робіт, рефератів, наочних посібників тощо. Прояв власної ініціативи у підготовці та виконанні індивідуальних завдань.
— Інші критерії оцінки знань — відповідальність, рівень інтелекту, творчий напрям роботи, креативне мислення, уміння висловити власну думку і знання, уміння переосмислювати масиви інформації, здатність до оптимальної поведінки в різних ситуаціях тощо.
2. 75-89 Балів (“ добре ”) – ( за ECTS — В — вище середнього рівня з кількома помилками – 82– 89 Балів; С — в загальному правильна робота з певною кількістю помилок – 75 —81 Балів):
— Теоретична частина – студент дає повні, конкретні відповіді як усні так і письмові. Може використовувати додаткову інформацію з даної теми, а також не обмежуватися матеріалом конспекту чи навчально-методичного комплексу.
— Практична частина – 80-100% присутність та відпрацювання пропущених ЛПЗ. Повне якісне виконання всіх завдань відповідно до методичних вказівок. Набуття та добрий прояв професійних навичок у виконанні лабораторно-практичних завдань. Можливе самостійне проведення підготовчого етапу до роботи над завданнями, пошук матеріалу для виконання аналітичних та ситуаційних завдань. Захист ЛПЗ обов’язковий.
— Самостійна робота — своєчасне, повне і якісне виконання завдань, викладених у навчально-методичному комплексі (контрольні роботи), можливе використання додаткових джерел інформації. Позитивне виконання тестів на 71 — 85 %.
— Індивідуальні завдання — своєчасна, повна і якісна підготовка та виконання описових завдань (робіт), розрахунково-графічних робіт, рефератів, наочних посібників тощо. Можливий прояв власної ініціативи у підготовці та виконанні індивідуальних завдань.
— Інші критерії оцінки знань — відповідальність, рівень інтелекту, можливий прояв творчого напряму роботи, уміння висловити власну думку і знання тощо.
3. 60-74 балів («задовільно») – (за ECTS – D — непогано, але із значною кількістю недоліків – 69-74 балів; E — виконання задовольняє мінімальні критерії – 60 – 68 балів.)
— Теоретична частина – студент дає достатні відповіді як усні так і письмові. Обмежується матеріалом конспекту чи навчально-методичного комплексу.
— Практична частина – 80-100-відсоткове відпрацювання пропущених ЛПЗ відповідно до методичних вказівок. Набуття та достатній прояв професійних навичок у виконанні лабораторно-практичних завдань Захист ЛПЗ не обов’язковий.
— Самостійна робота – своєчасне виконання завдань, викладених у навчально-методичному комплексі (контрольні роботи). Позитивне виконання тестів на 60 — 70 %.
— Індивідуальні завдання — своєчасна підготовка та виконання описових завдань (робіт), розрахунково-графічних робіт, рефератів, наочних посібників тощо.
— Інші критерії оцінки знань — прояв бажання отримати знання з дисципліни.
35 – 59 балів (« незадовільно ») – (за ECTS — FX — потрібно працювати перед тим, як отримати позитивну оцінку ).
1 —34 Балів («незадовільно») – (за ECTS — F — необхідна серйозна подальша робота).
Студент отримує залік, якщо:
— виконав всі завдання з лабораторних занять;
— вільно орієнтується в теоретичних питаннях;
— вміє самостійно робити висновки;
— добре орієнтується у вирішенні всіх запропонованих практичних завдань;
— показує вміння логічно мислити, застосувати теоретичні знання при вирішенні проблемних завдань;
— виконав всі завдання із самостійної роботи.