0,005
1,0
5,0
2. Мікотоксини, мг/кг, не більше:
Антибіотики тетрациклінової групи
Пеніцилін
Стрептоліцин
0,01
0,01
0,5
3. Антибіотики, од./г, не більше:
Антибіотики тетрациклінової групи
Пеніцилін
Стрептоцилін
0.01
0,01
0,5
4. Пестициди, мг/кг не більше:
Гексахлоран
ГХЦГ
0,05
0,05 (0,01)
5. Нітрати, мг/кг, не більше:
10
6.Гормональні препарати, мг/кг
Діетилстилбестрол
Ест радіол-17
Не
0,0002
7.радіонуклеїди. не більше
Стронцій 90
Цезій-137
20
100
Мікробіологічні показники
Продукт |
МАФАМ |
БГКП |
1. Молоко коров’яче незбиране |
||
2. Молоко з пастеризаційної установки |
10 тис/1 гр |
> 10 см³ |
Додаток Б
РЕЕСТР ПОСТУПЛЕННЯ МОЛОКА Й МОЛОЧНЬІХ ПРОДУКТОВ
За 08 Червня 2004 р.
Тип сдатчика: Хозяйство
Ви прочитали: "Приклад курсового проекту – №6"Читати далі